绿联鸡精调味料——让美味变得简单!
发布者:娜娜 阅读次数:1517 发布时间:2018/6/14 14:58:47
我国美食,靠的就是“鲜”随着时代的进步,调味品的生产也在不断的满足各类需求,而用来提鲜的调味品也在不断地更新换代,从味精、鸡粉、鸡精等成为人们提鲜的主流调味品。绿联鸡精调味料——让美味变得简单!

1、鸡精大需求,靠“鲜”赢市场
“民以食为天,食以味为先”,消费者在追求吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜的流行,鸡精逐步成为一个的产业发展起来。
市场消费者对于餐饮市场的需求,也促成了鸡精的使用,更快的提鲜,让美食更“鲜”,现在大厨里的每道菜都离不开鸡精了!
2、绿联鸡精调味料,高品质等你来!
鸡精的鲜味主要来自谷氨酸钠,经谷氨酸发酵生产出来的天然物质。在我国人的饮食习惯里,提鲜是必不可少的一步,加入绿联鸡精调味料,鲜味马上来!
鲜:选材新鲜
优等食材提炼,从原料保持新鲜美味。
香:美味更方便
具有美味、营养,使用方便,省时省力的特点。
醇:香味纯正
香味浓郁纯正,醇厚自然,适于煮面、炖菜、煲汤、煮粥、拌馅、腌制等。

鸡精的鉴别:
1. 包装:合格的鸡精包装应该采用三层铝箔包装;
2. 颜色:如果颜色过黄,是添加色素的缘故,优质鸡精的颜色不会加入色素;
3. 沉淀物:将鸡精放在玻璃杯中,加入开水,过一会,溶液变清淡,杯底沉淀物较多的为假冒或劣质的鸡精;真正的鸡精溶液则会保持较浓的状态,沉淀物较少;
4. 香味:真正的鸡精加热后香味持久,晾凉后仍有香味。
鸡精的保存:鸡精含盐,吸湿性大,使用以后要注意密封,否则容易滋生。

绿联鸡精隶属于绿联食品(江苏)有限公司,该公司为绿联集团(香港)有限公司在兴化创建的生产基地,于2015年建设完成,占地面积100000平方米的化现代标准工厂进入运行阶段,本公司生产鸡精、香辛料、复合调味料、酱精膏、油(辣椒精油)等,现向空白市场招商代理加盟。